ひとことで「酵素商品」といっても、 ドリンク、パウダー、ペーストなど、 その形状もさまざま。 それぞれが謳っている使用方法や 効果効能も商品によってかなり 異なっています。 こうした中、酵素選びに迷っている 方も多いのではないでしょうか？ 製法が…

人間が生きていくうえで欠かすことの できない酵素にはいくつかの 特徴があります。 ★酵素の「気質特異性」 一種類で一つの働きしかできないと いう性質があります。例えば一つのカギは一つのカギ穴にしか 当てはまらず、一つのカギで何種類もの 鍵穴を開け…